西红柿时蔬烫饭
冬天很多人都爱喝汤,我也不例外,喝汤除了补充水分之外,最重要的一点是暖和。每天下班回家都感觉特冷,不想做饭,所以简单的晚餐是我的首选,今天就做了一个最简单的烫饭。 |
【食材与调料】
【主料】白米饭50g,火腿20g,蔬菜30g,西红柿50g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.西红柿开水烫一下去皮 | |
2.西红柿切小片 | |
3.蔬菜洗净后,沥干水分 | |
4.火腿切片 | |
5.锅中加少许油,放入姜片和火腿,煎至两面金黄 | |
6.把西红柿倒入锅中,翻炒一下后,加入适量的水 | |
7.烧开后,加入蔬菜 | |
8.煮至彩色变色,倒入米饭 | |
9.煮两分钟后,撒上少许的盐,关火即可 |
【西红柿时蔬烫饭做法小贴士】
米饭需等到菜煮好之后倒入,煮热即可。 |