西红柿时蔬烫饭

02-27 投稿:食惑
冬天很多人都爱喝汤,我也不例外,喝汤除了补充水分之外,最重要的一点是暖和。每天下班回家都感觉特冷,不想做饭,所以简单的晚餐是我的首选,今天就做了一个最简单的烫饭。

【食材与调料】
【主料】白米饭50g,火腿20g,蔬菜30g,西红柿50g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量

【制作步骤】
西红柿时蔬烫饭 1.西红柿开水烫一下去皮
西红柿时蔬烫饭 2.西红柿切小片
西红柿时蔬烫饭 3.蔬菜洗净后,沥干水分
西红柿时蔬烫饭 4.火腿切片
西红柿时蔬烫饭 5.锅中加少许油,放入姜片和火腿,煎至两面金黄
西红柿时蔬烫饭 6.把西红柿倒入锅中,翻炒一下后,加入适量的水
西红柿时蔬烫饭 7.烧开后,加入蔬菜
西红柿时蔬烫饭 8.煮至彩色变色,倒入米饭
西红柿时蔬烫饭 9.煮两分钟后,撒上少许的盐,关火即可

【西红柿时蔬烫饭做法小贴士】
米饭需等到菜煮好之后倒入,煮热即可。

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