西红柿鲫鱼
非常的喜欢吃鲫鱼,和西红柿一起炖着吃,味道格外的好,是我的邻居告诉我的呢,要不你们也实验一下?很不错呢~ |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼500g,西红柿100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,大蒜适量,酱油适量,香菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将大鲫鱼收拾干净准备好。 |
![]() | 2.将西红柿也洗好。 |
![]() | 3.葱、姜和蒜准备好。 |
![]() | 4.将锅放油,加热。 |
![]() | 5.将材料炒香。 |
![]() | 6.加适量的酱炒香了。 |
![]() | 7.加适量的水。 |
![]() | 8.将切好的西红柿放锅里。 |
![]() | 9.大火烧开了。 |
![]() | 10.将鱼放锅里炖。 |
![]() | 11.大约20分钟左右,收好汤,关火,加适量的香菜。 |
![]() | 12.装盘即可食用了。 |
【西红柿鲫鱼做法小贴士】
小贴士要将水烧开了后再加鱼才好吃。 |