木耳青椒肉丝
| 简单快手菜，但味道一点也不简单哟~ |
【食材与调料】
【主料】猪肉200g，木耳30g，胡萝卜50g，青椒1个 |
| 【辅料】姜5g，蒜2瓣，酱油1汤匙，料酒1汤匙，淀粉半茶匙，盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切成丝 |
 | 2.放入碗中，用少许酱油、淀粉、料酒腌制一会 |
 | 3.木耳、胡萝卜、青椒切成细丝，姜蒜切碎沫 |
 | 4.锅里烧热油后下肉丝 |
 | 5.炒至变色后加入姜蒜沫 |
 | 6.再调入酱油和料酒，翻炒均匀 |
 | 7.放入胡萝卜、青椒、木耳丝，翻炒 |
 | 8.炒至断生后调入少许盐 |
 | 9.翻炒均匀即可 |
【木耳青椒肉丝做法小贴士】
| 小贴士. |
