西红柿炖鲫鱼
| 我最近新学的一道菜，西红柿炖鲫鱼，没想到西红柿和鲫鱼一起炖味道格外的好，尝试着做给家人吃，很受欢迎。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲫鱼500g，西红柿300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲫鱼收拾干净准备好。 |
 | 2.西红柿和葱花准备好。 |
 | 3.锅烧热，加适量的豆油。 |
 | 4.将葱花和酱炒香。 |
 | 5.加适量的水。 |
 | 6.将西红柿切快放锅里。 |
 | 7.烧开了，加适量的盐。 |
 | 8.将新鲜的鲫鱼放锅里。 |
 | 9.大火炖10几分。 |
 | 10.收汤后关火。 |
 | 11.装盘子即可。 |
【西红柿炖鲫鱼做法小贴士】
| 要等汤开了再放鲫鱼才好吃。 |
