西瓜果冻块
| 我是果冻，可不是西瓜哟！天太热，雪糕和果冻可是家里的俏冰品哟，我和孩子们都非常爱吃！买了几包白凉粉除了做纯凉粉外，折腾了一下做了这款西瓜果冻，再加上几粒西瓜籽就和西瓜相差无几了，儿子看了特喜欢，一口咬下去嫩滑香甜、冰凉可口~ |
【食材与调料】
| 【主料】白凉粉30G，西瓜半个 |
| 【辅料】白糖1勺，班兰香精1滴 |
【制作步骤】
 | 1.备好所需材料，西瓜用的是无子西瓜 |
| 2.先把西瓜肉挖出来，挖干净一点，越接近皮成品越好看 |
| 3.西瓜块榨成汁备用，约200ML |
| 4.取10G白凉粉用100ML温水冲开，加一滴班兰香精兑成绿色液体 |
| 5.倒入奶锅中加一勺糖煮化烧开 |
| 6.稍凉后倒入西瓜盅里面，放冰箱冷藏凝固 |
| 7.西瓜汁中放20G白凉粉搅均 |
| 8.一样倒入奶锅中加热煮开 |
| 9.稍放凉后倒在已凝固的班兰果冻上面，继续放冰箱冷藏至西瓜汁凝固 |
| 10.吃时切块即可 |
【西瓜果冻块做法小贴士】
| 这个西瓜很甜，不用再另外加糖了。 没有班兰香精可以用黄瓜汁来代替绿色部分。 一定要等绿色部分果冻凝固了再倒入西瓜汁部分。 |