双色布丁
今天给他做的双色布丁,其实他还是个孩子~~~~ 布丁不仅看上去美味,吃起来更好,布丁也是果冻的一种。 |
【食材与调料】
【主料】白凉粉100g |
【辅料】西瓜汁适量,牛奶适量 |
【制作步骤】
1.白凉粉用凉开水调开。 | |
2.煮沸西瓜汁,舀一点白凉粉糊,放进去搅拌均匀,倒进模子。 | |
3.等西瓜汁凉下来,稍稍凝固的时候,煮开牛奶,放入剩余的白凉粉糊,搅匀。喜欢甜味的可以在牛奶中加一点白糖,鉴于甜嘴喝牛奶从来不放糖,我也就没有这个意识了,实践证明,没有糖的一样好吃~~~ | |
4.全部冷却凝固之后,只要把模子倒扣布丁就会很听话地出来了,装饰彩虹糖。 |
【双色布丁做法小贴士】
小贴士舀一勺子,浓香的牛奶和西瓜汁的搭配很协调,清甜爽口。 快去尝试一下~~ |