凉粉

03-29 投稿:小羊小小
第一次自己做凉粉,貌似还不错。

【食材与调料】
【主料】白凉粉50g,清水1250ml
【辅料】黑芝麻适量,蜂蜜适量,醋适量

【制作步骤】
凉粉 1.准备好白凉粉。
凉粉 2.锅里注入1.25升清水煮沸。
凉粉 3.水开后将凉粉慢慢倒入到沸水中,搅拌均匀。
凉粉 4.继续加热,煮了两分钟即可关火。
凉粉 5.冷却至透明清澈嫩滑膏状后,加入蜂蜜、芝麻或其他调味料即可食用。

【凉粉做法小贴士】
冷却凝固后放入冰箱冷藏口感更佳。

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