椰奶水果冻
牛奶,是最古老的天然饮料之一。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶250毫升,椰子粉20克,白凉粉15克 |
【辅料】白砂糖适量,水果适量 |
【制作步骤】
1.牛奶一盒。 | |
2.倒入锅里。 | |
3.加入适量白砂糖。 | |
4.加入20克椰子粉。 | |
5.搅匀。 | |
6.加入15克白凉粉。 | |
7.搅匀。 | |
8.煮开后倒入碗里。 | |
9.水果切粒。 | |
10.凝固后倒扣。 | |
11.切粒。 | |
12.加入水果粒即可。 |
【椰奶水果冻做法小贴士】