果肉果冻
第一次亲自DIY果冻,得到了好友们的一致认可。都说非常的好吃,卖相也很漂亮。好高兴!所以再接再厉又做了一次DIY果肉果冻。在给好友品尝之前先发到网上,与更多的朋友们一起分享。做法超简单哟。大家不妨动手试一试。 |
【食材与调料】
【主料】白凉粉50克,杂果1瓶 |
【辅料】开水0.8升,糖 |
【制作步骤】
1.将50克白凉粉与少许凉开水搅拌成均匀无核糊状。(这里也可以用罐头里面的糖水) | 2.锅中加入开水和罐头里面剩余的糖水,喜欢吃甜一点的朋友可适量的加入一些糖,煮沸后加入搅拌好的白凉粉再次煮沸,边煮边搅拌均匀。(这里要注意,一定要加热煮透,这样效果更好) | 3.煮好后倒入一次性水杯中冷却。 | 4.冷却后即成膏状,倒入盘中即可。冷冻后风味后佳(冷藏温度不低于3度) |
【果肉果冻做法小贴士】