五香卤凤爪
| 凤爪富含胶原蛋白和钙质，是很受我家欢迎的食材泡凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效 |
【食材与调料】
| 【主料】凤爪500g |
| 【辅料】精盐适量，八角适量，茴香适量，桂皮适量，香叶适量，料酒适量，香葱适量，姜适量，糟卤2包 |
【制作步骤】
 | 1.凤爪焯水，洗净备用 |
 | 2.放入锅中，放入调料，大火烧开，转小火焖 |
 | 3.出锅后洗净放入盆中 |
 | 4.加入卤料，浸泡半小时 |
 | 5.装盘食用 |
【五香卤凤爪做法小贴士】
| 烧熟后一定要用冷水冲过，要不然会粘在一起 |
| 凤爪富含胶原蛋白和钙质，是很受我家欢迎的食材泡凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效 |
| 【主料】凤爪500g |
| 【辅料】精盐适量，八角适量，茴香适量，桂皮适量，香叶适量，料酒适量，香葱适量，姜适量，糟卤2包 |
| 1.凤爪焯水，洗净备用 |
| 2.放入锅中，放入调料，大火烧开，转小火焖 |
| 3.出锅后洗净放入盆中 |
| 4.加入卤料，浸泡半小时 |
| 5.装盘食用 |
| 烧熟后一定要用冷水冲过，要不然会粘在一起 |
