五香饼
| 总是在外面买饼吃，觉得不是很放心，就偶尔在家烙饼吃！皮焦里嫩，咬上一口，满嘴的芝麻香味充斥着整个喉咙，让你停不下咀嚼的嘴巴！ |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，黑白芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加入适量温水、酵母活匀揉成团，醒10分钟 |
 | 2.黑白芝麻放锅里炒香，擀碎 |
 | 3.面揉光滑擀成圆片，抹上油撒上芝麻碎、盐 |
 | 4.卷成长条，复擀成圆饼状（喜欢吃干饼的可擀薄点） |
 | 5.电饼铛预热抹上油，放入饼胚 |
 | 6.加热3分钟后翻面，煎之两面金黄即可出锅 |
 | 7.切小块装盘就大功告成 |
【五香饼做法小贴士】
| 没有电饼铛的用平底锅也可以 |
