五花肉炒洋葱
好吃,下饭,营养丰富 |
【食材与调料】
【主料】五花肉一个,蒜苗适量 |
【辅料】葱适量,姜适量,蒜适量,红辣椒适量,食用油适量,老抽适量,盐适量,鸡精适量,郫县豆瓣酱适量 |
【制作步骤】
1.葱姜蒜切好,备用 | |
2.辣椒切成块,备用 | |
3.蒜苗切成段,备用 | |
4.洋葱切丝,备用 | |
5.五花肉切成薄片,备用 | |
6.锅烧热,放入适量食用油,然后葱姜蒜,辣椒段放入锅中,炒出香味 | |
7.放入五花肉,小火煸炒,直至肉片有点微微发黄 | |
8.放入适量老抽和郫县豆瓣酱,炒出香味 | |
9.放入洋葱,快速煸炒一下 | |
10.放入蒜苗,辣椒,煸炒至微微发软,放入适量盐,鸡精,出锅即可 |
【五花肉炒洋葱做法小贴士】
小贴士要小火把油煸出来 |