五花肉炒甜椒
甜椒,含有很高的维生素。 搭配点肉什么的,出锅后又是一道美食。这次,我把肉提前腌了半个钟。 放了点酱油和蕃薯粉抓均几下。炒出来。肉很嫩。甜椒好好吃。非常下饭哦。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,甜椒300g,酱油少许,蕃薯粉1小勺 |
【制作步骤】
1.肉。 切成薄片。 放点酱油和蕃薯粉。搅拌搅拌。 | |
2.甜椒,洗干净,切成小长状。 | |
3.起油锅。 把条椒倒进去。 大火翻炒。断生。 | |
4.洒点盐。 再把甜椒铲起装碗。 | |
5.起油锅。 把腌好的肉倒进去。 平铺开来。 | |
6.翻炒。 洒点盐。 | |
7.把刚炒好的甜椒倒进去 翻炒。 | |
8.快起锅的时候。 可以放点美味的酱油提提鲜。 |
【五花肉炒甜椒做法小贴士】
小贴士甜椒不要切那么大块。 肉尽量切薄点。用点盐和粉提前腌。 |