莴笋
| 今天去市场，发现莴笋很新鲜，就买了！后来就又头疼用什么炒比较好，后来还是选择用鸡蛋！ |
【食材与调料】
【主料】莴笋2斤，鸡蛋3个 |
| 【辅料】盐少量，油少量 |
【制作步骤】
 | 1.削好皮，洗干净 |
 | 2.切片 |
 | 3.准备鸡蛋 |
 | 4.打散，加盐 |
 | 5.热锅下油，下蛋液，快速炒一炒，上碟待用 |
 | 6.下油，下莴笋，适量放盐，翻炒 |
 | 7.最后放鸡蛋，上锅 |
【莴笋做法小贴士】
| 小贴士今天买的莴笋有点老，很多筋，建议买嫩一点的！ |
| 今天去市场，发现莴笋很新鲜，就买了！后来就又头疼用什么炒比较好，后来还是选择用鸡蛋！ |
【主料】莴笋2斤，鸡蛋3个 |
| 【辅料】盐少量，油少量 |
| 1.削好皮，洗干净 |
| 2.切片 |
| 3.准备鸡蛋 |
| 4.打散，加盐 |
| 5.热锅下油，下蛋液，快速炒一炒，上碟待用 |
| 6.下油，下莴笋，适量放盐，翻炒 |
| 7.最后放鸡蛋，上锅 |
| 小贴士今天买的莴笋有点老，很多筋，建议买嫩一点的！ |
