莴笋酸萝卜
让四川的同事帮忙起了一个四川的泡菜坛子,经常可以做泡菜吃 |
【食材与调料】
【主料】莴笋200g,泡菜萝卜80g |
【辅料】辣椒15g,盐适量,油适量 |
【制作步骤】
1.泡萝卜,切成条 | |
2.莴笋切成小条 | |
3.热油,放入辣椒和莴笋,翻炒,变色后放少许盐 | |
4.莴笋变软后放入酸萝卜,翻炒二分钟,装盘。 |
【莴笋酸萝卜做法小贴士】
酸萝卜比较咸,炒莴笋时只需要少量的盐 |
让四川的同事帮忙起了一个四川的泡菜坛子,经常可以做泡菜吃 |
【主料】莴笋200g,泡菜萝卜80g |
【辅料】辣椒15g,盐适量,油适量 |
1.泡萝卜,切成条 | |
2.莴笋切成小条 | |
3.热油,放入辣椒和莴笋,翻炒,变色后放少许盐 | |
4.莴笋变软后放入酸萝卜,翻炒二分钟,装盘。 |
酸萝卜比较咸,炒莴笋时只需要少量的盐 |