韩国鱼饼炒糙米粉
继续完成好豆活动的作业(*^__^*) 嘻嘻……今天午餐,我做了【韩国鱼饼炒糙米粉】,也是第一次做哦。看到餐柜里面有包从香港买回来的【糙米米粉】。。。看到冷藏柜里还剩几片韩国鱼饼,心一转动。。。【韩国鱼饼炒糙米粉】就此出世啦O(∩_∩)O哈哈~~~ |
【食材与调料】
【主料】台湾糙米米粉56g,韩国鱼饼98g |
【辅料】粟米油适量,番茄酱适量,泰国肉松适量 |
【制作步骤】
1.食材:糙米米粉和韩国鱼饼。 | |
2.取出56g的糙米米粉洗净。 | |
3.取出98g的韩国鱼饼洗净。 | |
4.将糙米米粉用热水浸泡1分钟。 | |
5.将韩国鱼饼切丝。 | |
6.将浸泡过的糙米米粉过一下清水,把水倒掉,沥干。 | |
7.热油锅。 | |
8.倒入韩国鱼饼丝,小火,快炒至金黄色,捞起待用。 | |
9.原锅倒入适量粟米油烧热,转小火,放入糙米米粉和适量的番茄酱。 | |
10.用筷子轻轻地拌匀。 | |
11.加入韩国鱼饼拌匀,关火。 | |
12.装碟后,撒上一点泰国肉松,即可享用啦。 |
【韩国鱼饼炒糙米粉做法小贴士】
这道菜品不用下调味料,韩国鱼饼本身有咸味,米粉浑身沾满番茄酱的味道啦,能让您吃出原汁原味哦(*^__^*) 嘻嘻…… |