莴笋炒木耳
| 莴笋炒木耳是一道家常菜谱。莴笋味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。木耳味道鲜美，营养丰富，可荤可素，营养价值很高。 |
【食材与调料】
【主料】莴笋200g，木耳150g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.莴笋去筋，洗净，切丝 |
 | 2.木耳提前泡发，洗净 |
 | 3.沸水放入莴笋焯水，出锅 |
 | 4.锅内烧油，放入木耳翻炒 |
 | 5.放入莴笋丝炒匀 |
 | 6.放盐调味，炒匀 |
 | 7.即可出锅 |
【莴笋炒木耳做法小贴士】
| 小贴士木耳最好是用冷水泡发，口感更好。 喜欢吃辣的朋友，可以放些干辣椒一起炒更香。 |
| 莴笋炒木耳是一道家常菜谱。莴笋味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。木耳味道鲜美，营养丰富，可荤可素，营养价值很高。 |
【主料】莴笋200g，木耳150g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.莴笋去筋，洗净，切丝 |
| 2.木耳提前泡发，洗净 |
| 3.沸水放入莴笋焯水，出锅 |
| 4.锅内烧油，放入木耳翻炒 |
| 5.放入莴笋丝炒匀 |
| 6.放盐调味，炒匀 |
| 7.即可出锅 |
| 小贴士木耳最好是用冷水泡发，口感更好。 喜欢吃辣的朋友，可以放些干辣椒一起炒更香。 |
