微波炉蛋糕
微波炉做蛋糕,既简单又美味 |
【食材与调料】
【主料】蛋糕粉100 |
【辅料】鸡蛋4个,风味酸奶一瓶,白糖四勺 |
【制作步骤】
1.蛋清分离,在蛋黄中加入面粉酸奶,很喜欢这款酸奶,蛋糕没做熟就香味四溢 | |
2.分三次加入白糖适量,用打蛋器把蛋清打发好,筷子插在中间能立起来就好了 | |
3.把发好的蛋清加入蛋液中,用勺子上下搅拌 | |
4.把蛋液倒入模具中 | |
5.蛋糕就做好喽,吃起来软软哦,不比外面蛋糕店的差,关键是在家做吃的放心口味也随自己 | |
6.各种造型不错吧 |
【微波炉蛋糕做法小贴士】
小贴士用打蛋糕器把蛋泡发是关键 |