糖霜蛋糕
我是一个不爱甜品的人,可是有一天见到这种蛋糕粉竟然半价,又一次经不起诱惑买了两包回来。不过放了许多都提不起劲头去做,最后还是要让LG动手。过程之中有点后悔让他做,为什么?像打仗一样,厨房被他弄得乱七八糟!好一顿收拾才回复原样。 这是今年内LG 第一次正式入厨房,奇怪的是,做好了这蛋糕之后他竟然只尝了一口,我不想浪费勉强吃了一些,最后还是要扔掉。贪小便宜捡便宜货,结果还是浪费钱,不值得。 |
【食材与调料】
【主料】蛋糕粉1盒,鸡蛋2枚 |
【辅料】牛油40g,牛奶3/4量杯 |
【制作步骤】
1.主料:蛋糕粉一合。 | |
2.折开有两包粉,一包是做蛋糕用,一包是做糖霜。 | |
3.配料:牛油、鸡蛋、牛奶。 | |
4.将蛋糕粉到入打发器皿内。 | |
5.打入鸡蛋与牛油。 | |
6.用电动搅拌器打发。 | |
7.打发成羽毛状即可。 | |
8.倒入放了烘焙纸的烤盆内。 | |
9.烤箱设置180度烤45分钟。 | |
10.烤好之后取出盛入盘子。 | |
11.将糖霜粉以及牛油倒入咖啡因内。 | |
12.同样以电动搅拌机打开。 | |
13.成软滑状即可。 | |
14.将糖霜均匀地涂于蛋糕上面即可。 |
【糖霜蛋糕做法小贴士】
烤箱温度与时间按个人不同烤箱而定。 |