豌豆糊

01-15 投稿:白雾baiwu
豌豆含丰富的维生素C,蛋白质、叶酸、铁、钙、镁、锌,对于肠胃虚弱经常腹泻的宝宝,可助消化、开胃口、增进食欲、促进肠粘膜吸收。豆类中含有的蛋白质,水宝宝脑部和骨骼的发育成长有更大的帮助。

【食材与调料】

【主料】豌豆350g
【辅料】淡奶油30g,绵白糖1勺,水适量

【制作步骤】
豌豆糊 1.豌豆洗净,放入锅中煮熟。
豌豆糊 2.煮熟的豌豆把里面的肉取出。
豌豆糊 3.用料理棒打成糊(如要更细腻可以过筛一下)。
豌豆糊 4.锅中放入适量水,糖,淡奶油。
豌豆糊 5.用中小火煮开。
豌豆糊 6.边煮边搅拌,煮到浓稠即可。

【豌豆糊做法小贴士】
小贴士水也可以用牛奶代替,这样奶香味更浓。

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