娃娃菜炒瘦肉
下饭的一道菜 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜400g,瘦肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,水适量,蒜适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.娃娃菜洗净切块 |
![]() | 2.姜蒜洗净拍扁 |
![]() | 3.瘦肉洗净切片 |
![]() | 4.热锅热油爆炒瘦肉 |
![]() | 5.加入适量清水盐酱油煮开 |
![]() | 6.瘦肉煮至八成熟盛起 |
![]() | 7.热锅热油爆香姜蒜 |
![]() | 8.倒入娃娃菜翻炒 |
![]() | 9.加入适量盐酱油水,盖盖子两分钟 |
![]() | 10.倒入瘦肉盖盖子四分钟 |
![]() | 11.盛起食用 |
【娃娃菜炒瘦肉做法小贴士】
小贴士加入姜不会湿热 |
下饭的一道菜 |
【主料】娃娃菜400g,瘦肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,水适量,蒜适量,酱油适量 |
![]() | 1.娃娃菜洗净切块 |
![]() | 2.姜蒜洗净拍扁 |
![]() | 3.瘦肉洗净切片 |
![]() | 4.热锅热油爆炒瘦肉 |
![]() | 5.加入适量清水盐酱油煮开 |
![]() | 6.瘦肉煮至八成熟盛起 |
![]() | 7.热锅热油爆香姜蒜 |
![]() | 8.倒入娃娃菜翻炒 |
![]() | 9.加入适量盐酱油水,盖盖子两分钟 |
![]() | 10.倒入瘦肉盖盖子四分钟 |
![]() | 11.盛起食用 |
小贴士加入姜不会湿热 |