娃娃菜炒瘦肉
下饭的一道菜 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜400g,瘦肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,水适量,蒜适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.娃娃菜洗净切块 | |
2.姜蒜洗净拍扁 | |
3.瘦肉洗净切片 | |
4.热锅热油爆炒瘦肉 | |
5.加入适量清水盐酱油煮开 | |
6.瘦肉煮至八成熟盛起 | |
7.热锅热油爆香姜蒜 | |
8.倒入娃娃菜翻炒 | |
9.加入适量盐酱油水,盖盖子两分钟 | |
10.倒入瘦肉盖盖子四分钟 | |
11.盛起食用 |
【娃娃菜炒瘦肉做法小贴士】
小贴士加入姜不会湿热 |
下饭的一道菜 |
【主料】娃娃菜400g,瘦肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,水适量,蒜适量,酱油适量 |
1.娃娃菜洗净切块 | |
2.姜蒜洗净拍扁 | |
3.瘦肉洗净切片 | |
4.热锅热油爆炒瘦肉 | |
5.加入适量清水盐酱油煮开 | |
6.瘦肉煮至八成熟盛起 | |
7.热锅热油爆香姜蒜 | |
8.倒入娃娃菜翻炒 | |
9.加入适量盐酱油水,盖盖子两分钟 | |
10.倒入瘦肉盖盖子四分钟 | |
11.盛起食用 |
小贴士加入姜不会湿热 |