陕西麻食
| 很喜欢这种有菜有面有汤的饭。小时候外婆最爱给我做这到饭了，放好多我爱吃的菜，可惜小时候我不爱吃青菜，所以从来不许外婆放青菜，也延续到现在我吃麻食都不爱放青菜。 |
【食材与调料】
【主料】豆角150g，香菇100g，土豆200g，西红柿1个，花生米80g，腊肠50g，麻食400g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油8ml，盐10g，五香粉10g |
【制作步骤】
 | 1.豆角和香菇切丁 |
 | 2.土豆切丁 |
 | 3.西红柿切块 |
 | 4.花生米泡水 |
 | 5.腊肠切丁 |
 | 6.油热放入腊肠煸炒 |
 | 7.放入香菇 |
 | 8.放入豆角翻炒 |
 | 9.加入花生米 |
 | 10.放入土豆翻炒 |
 | 11.加盐和五香粉翻炒 |
 | 12.加入清水煮 |
 | 13.汁收干放入西红柿翻炒 |
 | 14.锅里水烧开放入麻食煮 |
 | 15.鸡蛋打入碗里 |
 | 16.麻食煮好后倒入鸡蛋液 |
 | 17.放入熟的菜搅匀。 |
 | 18.盛到碗里，加辣椒油。 |
【陕西麻食做法小贴士】
| 小贴士可随意放自己喜欢吃的菜。 |
