土豆丝炒西芹

01-05 投稿:野百合1972
土豆丝我们全家都在吃,今天我又买了西芹,同土豆丝一起炒,口感很好,而且家常菜实在,制作时间短,西芹降血压。

【食材与调料】
【主料】西芹50g,土豆4个
【辅料】油适量,盐适量,小葱10g,蒜适量

【制作步骤】
土豆丝炒西芹 1.土豆洗净
土豆丝炒西芹 2.先切片,再切成丝
土豆丝炒西芹 3.西芹洗净
土豆丝炒西芹 4.切成小段
土豆丝炒西芹 5.葱花适量
土豆丝炒西芹 6.锅中放油,油开后放入葱花,爆香
土豆丝炒西芹 7.放入土豆丝翻炒
土豆丝炒西芹 8.再放入西芹
土豆丝炒西芹 9.添水适量,放入盐
土豆丝炒西芹 10.收汁,放入切好的蒜片
土豆丝炒西芹 11.装盘

【土豆丝炒西芹做法小贴士】
喜欢口感脆的加适量醋,我喜欢软的土豆丝,所以没放醋,多放了一次水,口感软。

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