土豆沙拉
| 清爽的口感 最适合孕妈我在下午茶时间享用啦 |
【食材与调料】
【主料】土豆50G |
| 【辅料】盐适量，白砂糖适量，黑胡椒粉适量，沙拉酱适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.将谦益山区小土豆削皮并切成小块（小土豆皮薄，用小瓷片轻轻刮就可以去皮） |
 | 2.将黄瓜、胡萝卜切成薄片；洋葱少许切成细丝，装盘备用 |
 | 3.在胡萝卜、黄瓜和洋葱上，分别洒上食用盐，腌制10分钟 |
 | 4.锅中倒入适量的水，待水煮沸，加入白砂糖或冰糖，糖化后倒入切好的土豆块，直到土豆煮软为止 |
 | 5.将煮好的土豆用搅拌机搅成泥，或者用小勺子按压成泥~ 成泥后，加入少量黑胡椒粉，再按自己口味加入沙拉酱，一起搅拌，拌好后放入冰箱冷藏20~30分钟 |
 | 6.取出冷藏好的土豆泥，加入腌制好的黄瓜、胡萝卜和洋葱，一起搅拌搅拌，拌好就可以装盘享用啦！ |
【土豆沙拉做法小贴士】
| 小贴士我选用的是山区小土豆 天然粉粉的口感 原材料很重要哦 |
