土豆焖猪肉
| 我们一家可以说是土豆控，土豆在我家餐桌上出现的频率还是蛮高的哦！分享一道超级简单又美味的家常小菜～土豆焖猪肉 |
【食材与调料】
【主料】土豆1块 |
| 【辅料】蚝油适量，生粉适量，葱花适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先准备猪肉，我平时都是喜欢买梅头肉，因为比较嫩滑，五花肉有点肥，把猪肉洗净切小块 |
 | 2.切成块的猪肉里面加点蚝油和生粉搅拌均匀。 |
 | 3.把搅拌好的猪肉放置腌制十五分钟入味。 |
 | 4.准备好土豆，土豆削皮洗净后切成块。 |
 | 5.把腌制好的猪肉和切好的土豆块一起倒入高压锅。 |
 | 6.加适量的盐调味，再倒入适量的清水，水刚好没过土豆块。然后大火压制二十分钟就可以了。 |
 | 7.把葱切成葱花，放在小碗中准备好 |
 | 8.焖好之后就可以倒出装盘了，最后在表面撒上一些葱花就可以吃啦 |
【土豆焖猪肉做法小贴士】
| 小贴士调味料只用盐和蚝油就可以了，也不需要再另外放油哦！ |
