土豆焖鸡

01-16 投稿:梁凯彭
鸡肉是从家乡带出来的,有鸡味

【食材与调料】

【主料】鸡肉300g,土豆500ml
【辅料】油适量,盐适量,料酒少许,蚝油少许,香葱少许

【制作步骤】
土豆焖鸡 1.鸡切件,加入油盐、料酒、蚝油腌30分钟
土豆焖鸡 2.起油锅
土豆焖鸡 3.放入鸡块炒片刻
土豆焖鸡 4.加入土豆,加入盐和较多清水
土豆焖鸡 5.盖上盖,煮至约10分钟
土豆焖鸡 6.再煮至收汁便可
土豆焖鸡 7.盛出,铺上香葱

【土豆焖鸡做法小贴士】
小贴士要煮至土豆淋(松软)才好

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