肉饼
| 多吃肉有助于增强免疫力，当然荤素搭配是很重要的啦。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋一个，味精少许 |
【制作步骤】
 | 1.把瘦肉剁好。 |
 | 2.打一个鸡蛋继续剁，要均匀沾上蛋液。 |
 | 3.锅中盛半锅水。 |
 | 4.把肉放入碗中，加水，汪锅中加一个小拼（就是一个能撑住碗的东西不知道怎么叫） |
 | 5.大火蒸十五分钟即可。 |
【肉饼做法小贴士】
| 小贴士加鸡蛋可以使肉更加嫩滑，亲可以随意。 |
| 多吃肉有助于增强免疫力，当然荤素搭配是很重要的啦。 |
【主料】瘦肉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋一个，味精少许 |
| 1.把瘦肉剁好。 |
| 2.打一个鸡蛋继续剁，要均匀沾上蛋液。 |
| 3.锅中盛半锅水。 |
| 4.把肉放入碗中，加水，汪锅中加一个小拼（就是一个能撑住碗的东西不知道怎么叫） |
| 5.大火蒸十五分钟即可。 |
| 小贴士加鸡蛋可以使肉更加嫩滑，亲可以随意。 |
