甜不辣豆腐
| 哈！不用怀疑你的眼睛做的还是豆腐，一连的几个豆腐。在我家最常见的就是花生和豆腐，主要是我父亲喜欢。平凡的豆腐看看我们如何来变化做出不一样的口味。之前还想说豆腐太普通不要发，看大家喜欢那就再做吧。今天介绍的这个味道也是很棒，做法也简单值得你试试 |
【食材与调料】
【主料】豆腐2块，辣椒1个 |
| 【辅料】油适量，盐半茶匙，味精1茶匙，蒜头2个，葱1根，甜辣酱3匙，花生酱1茶匙，蒜苗少许 |
【制作步骤】
 | 1.甜辣酱，很多人说哎呀我这里没有这个东西。那怎么办？ 不急我们找个代替 番茄酱+少许辣椒酱 |
 | 2.豆腐切小四方 很多人做豆腐进锅一个样出锅全是豆腐渣的 那有什么办法了 先烧开水 水煮三分钟捞出 |
 | 3.锅下热油中火煎双面金黄，捞出 |
 | 4.锅下少许油 下葱蒜爆下，下三碗水加入甜辣酱和味精盐 辣椒 |
 | 5.水开后下豆腐 下少许花生酱煮到收汁 |
 | 6.上盘洒点蒜苗就OK啦 老样子 特写下 |
 | 7. 你家的豆腐变花样做了吗 试试吧 明天还做豆腐吗 呵呵.....希望大家喜欢 |
【甜不辣豆腐做法小贴士】
| 小贴士1：先水煮下豆腐防止碎 2：没有甜辣酱可以替换番茄酱+少许辣椒酱 3：下了花生酱要注意以免烧焦糊锅了 |
