糖水菠萝
菠萝性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,为夏令医食兼优的时令佳果,不过一次也不宜吃太多。做成糖水菠萝放冰箱冰了再吃,美味啊! |
【食材与调料】
【主料】冰糖70g |
【辅料】菠萝2个,水适量 |
【制作步骤】
1.冰糖准备70克好了。我做的时候称了110克,做出来以后老弟说甜了点。 | |
2.煮一锅开水,加入冰糖煮开。 | |
3.菠萝切块 | |
4.将菠萝放进煮开的冰糖水中 | |
5.煮到全部熟为止,大概15分钟左右 | |
6.糖水菠萝做好了,凉以后用罐子密封装好放进冰箱冰到第二天吃口感更佳! |
【糖水菠萝做法小贴士】
小贴士冰冻到第二天口感更佳 |