糖水橘子
| 上次做了糖水山楂，里面加了几个橘子瓣很好吃，很像橘子罐头，我小时候最爱吃橘子罐头，昨晚专门做了橘子糖水，里面加了几个山楂，和少许枸杞，很好。 |
【食材与调料】
| 【主料】桔子250g，冰糖100g |
| 【辅料】山楂100g，枸杞10g |
【制作步骤】
 | 1.山楂去核、去蒂洗净 |
 | 2.盐水中浸泡20分钟后凛去盐水 |
 | 3.橘子剥皮，将橘子瓣掰开 |
 | 4.锅中加枸杞、山楂和水，水开后煮3分钟 |
 | 5.加冰糖 |
 | 6.加橘子 |
 | 7.开锅后煮8分钟 |
 | 8.时间到关火，装碗可吃，晾凉更好，据个人习惯 |
【糖水橘子做法小贴士】
| 小贴士盐水浸泡山楂后煮好的山楂皮不变黄，保持原来鲜红颜色。 |
