糖醋虾
| 从上海回来，就特别想吃虾。可是我跟宝哥儿都太懒了，到了中午才能起床，那时新鲜的海虾都卖完了。终于有天，宝儿早起了一把，去市场买了斤海虾，回来做好了，喊大懒猪哥哥起床饭饭，他还特别吃惊哪里来的虾吃。早起的鸟儿有虫吃啊！！！ |
【食材与调料】
| 【主料】海虾500g，西红柿1个 |
| 【辅料】油适量，酱油适量，白砂糖适量，陈醋适量，料酒适量，大葱适量，姜适量，蒜适量，红辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.海虾去虾须虾线，加料酒腌制一会儿。 |
 | 2.西红柿加开水烫去皮，切块备用。 |
 | 3.葱，姜，蒜，红辣椒切段备用。 |
 | 4.锅中放少许油，加葱,姜,蒜,红辣椒爆香。 |
 | 5.加西红柿爆香。 |
 | 6.加海虾翻炒至虾泛红。 |
 | 7.加酱油一勺，醋三勺，糖四勺，水五勺，翻炒，收汁。 |
 | 8.收汁后，装盘。 |
【糖醋虾做法小贴士】
| 可根据自己的口味调节调料的多少。 |
