糖醋瓜片
【食材与调料】
【主料】西葫芦 |
| 【辅料】醋，盐，糖，生抽，鸡精，花椒，葱，姜，蒜瓣 |
【制作步骤】
| 1.将西葫芦洗净，切成薄片。 | 2.大蒜、姜、小葱切碎。 | 3.锅中放油小火炒香花椒，放入葱白、姜末、蒜末炒出香味。 | 4.倒入西葫芦片，放入适量糖、盐、醋、老抽翻炒。 |
 | 5.放入少量鸡精，撒上葱绿。 |
【糖醋瓜片做法小贴士】
【主料】西葫芦 |
| 【辅料】醋，盐，糖，生抽，鸡精，花椒，葱，姜，蒜瓣 |
| 1.将西葫芦洗净，切成薄片。 | 2.大蒜、姜、小葱切碎。 | 3.锅中放油小火炒香花椒，放入葱白、姜末、蒜末炒出香味。 | 4.倒入西葫芦片，放入适量糖、盐、醋、老抽翻炒。 |
| 5.放入少量鸡精，撒上葱绿。 |
