糖醋带鱼
| 最下饭的家常菜：糖醋带鱼……！ |
【食材与调料】
【主料】带鱼2条 |
| 【辅料】盐1茶匙，料酒1汤匙，老抽1/2汤匙，生抽1汤匙，香醋3汤匙，白糖3汤匙，鸡粉1茶匙，排骨精1茶匙 |
【制作步骤】
 | 1.带鱼去腮清洗肠子后，把肚子里的黑膜洗净，嘴巴剪掉，切成小段，加盐，腌制10分钟，然后入油锅炸至两面金黄色，捞出备用。 |
 | 2.调料如图，用所有调料(除去盐)调成碗汁。 |
 | 3.锅中少许油，把煎制好的带鱼倒入锅中，倒入兑好的碗汁，大火煮开，转中火煮。 |
 | 4.汤汁收尽即可出锅。 |
【糖醋带鱼做法小贴士】
| 最下饭的家常菜：糖醋带鱼……！ |
【主料】带鱼2条 |
| 【辅料】盐1茶匙，料酒1汤匙，老抽1/2汤匙，生抽1汤匙，香醋3汤匙，白糖3汤匙，鸡粉1茶匙，排骨精1茶匙 |
| 1.带鱼去腮清洗肠子后，把肚子里的黑膜洗净，嘴巴剪掉，切成小段，加盐，腌制10分钟，然后入油锅炸至两面金黄色，捞出备用。 |
| 2.调料如图，用所有调料(除去盐)调成碗汁。 |
| 3.锅中少许油，把煎制好的带鱼倒入锅中，倒入兑好的碗汁，大火煮开，转中火煮。 |
| 4.汤汁收尽即可出锅。 |
