台式香肠葱花鸡蛋饼
台式香肠碎,香葱碎。加上鸡蛋和面粉,摊成香香的鸡蛋饼。鲜香Q嫩的口感,营养又美味。吃了这样的早餐,动力一整天哦~~ |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉200g,鸡蛋4个 |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,葱适量,台式香肠适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.葱切丝 |
![]() | 2.切成碎 |
![]() | 3.真被台式香肠 |
![]() | 4.切成碎粒 |
![]() | 5.鸡蛋打在容器中搅打均匀 |
![]() | 6.加入水和面粉搅均匀,筷子挑起面液。慢慢滴落为宜 |
![]() | 7.加入切好的香葱碎和台式香肠碎 |
![]() | 8.加入盐和胡椒粉搅拌均匀 |
![]() | 9.平底锅内刷一层油倒入适量面液,摊成饼状 |
![]() | 10.翻面两面都煎至金黄色就好了 |
【台式香肠葱花鸡蛋饼做法小贴士】
面糊的浓稠度要适中,小火煎。 |