蒜香西葫芦饼
| 面食总是我的最爱，做出各种美味，来满足味蕾！可是早晨实在是不想出被窝，因此也只能偶尔吃上美味的早餐！吃惯了香葱，春天来了正是吃蒜的季节，今天换个口味吧！ |
【食材与调料】
【主料】西葫芦1个，蒜3颗，香菜适量 |
| 【辅料】油适量g，盐适量，五香粉适量，水适量，面粉适量，鸡蛋2个 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦一个，备用的擦子 |
 | 2.西葫芦擦成细丝备用 |
 | 3.3颗大蒜，适量香菜，洗净备用 |
 | 4.蒜，香菜切碎 |
 | 5.容器内放适量水，加入面粉，蒜，香菜，西葫芦搅拌 |
 | 6.打入两个鸡蛋，再加入油盐，五香粉调拌均匀 |
 | 7.锅内放少量油烧热倒入适量面糊，摊成型小火煎 |
 | 8.煎黄翻另一面继续煎 |
 | 9.出锅待稍冷即吃 |
【蒜香西葫芦饼做法小贴士】
| 小贴士面糊不能太稀，否则不易成型易碎。 |
