蒜香扁豆丝
上次回家,从老家带回的一大包扁豆,由于人少,吃了好些天,总算把它给吃完啦 |
【食材与调料】
【主料】扁豆200g |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒3个,葱适量,南德调味料适量,花椒适量,蒜1头 |
【制作步骤】
1.葱洗净切片,蒜切碎,干辣椒切段 | |
2.扁豆摘洗干净切丝 | |
3.热锅凉油,油热后,下入花椒爆香后捞出 | |
4.下入葱、蒜和干辣椒爆香 | |
5.下入扁豆丝翻炒均匀 | |
6.变色后调入盐和南德调味料翻炒均匀 | |
7.翻炒均匀,即可 | |
8.成品 |
【蒜香扁豆丝做法小贴士】
小贴士豆类的菜一定要炒熟了才能食用 |
上次回家,从老家带回的一大包扁豆,由于人少,吃了好些天,总算把它给吃完啦 |
【主料】扁豆200g |
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒3个,葱适量,南德调味料适量,花椒适量,蒜1头 |
1.葱洗净切片,蒜切碎,干辣椒切段 | |
2.扁豆摘洗干净切丝 | |
3.热锅凉油,油热后,下入花椒爆香后捞出 | |
4.下入葱、蒜和干辣椒爆香 | |
5.下入扁豆丝翻炒均匀 | |
6.变色后调入盐和南德调味料翻炒均匀 | |
7.翻炒均匀,即可 | |
8.成品 |
小贴士豆类的菜一定要炒熟了才能食用 |