蒜头苋菜
| 妖娆的紫红色，让人的胃口大开的同时，心情也跟着好起来了。 |
【食材与调料】
| 【主料】苋菜200g |
| 【辅料】大蒜6颗，盐3g |
【制作步骤】
 | 1.1 自己种的苋菜哈，洗净。剥几瓣蒜，锅中烧适量油 |
 | 2.2 油烧制5成热，放入大蒜炒香，炒至蒜两面焦黄，加入适量盐。加入苋菜炒熟即可 |
 | 3.3 非常简单，但是挺好吃的，色泽很有食欲 |
【蒜头苋菜做法小贴士】
| 小贴士苋菜刚上市的时候颜色很好看，但是到后期颜色就没这么明显了。但是味道不影响。 苋菜有全绿的，红绿相间的，纯红的。我用的这种是红绿相间的，较常见。 |
