清炒苋菜

09-10 投稿:mao66
苋菜,四月里的新鲜菜。颜色好看,健康!春天吃吃是满不错的选择!

【食材与调料】

【主料】苋菜400g,大蒜瓣5瓣
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
清炒苋菜 1.准备好材料
清炒苋菜 2.大蒜去皮切成片
清炒苋菜 3.苋菜去根和老的部分,洗净
清炒苋菜 4.炒锅放油,大火。放入蒜瓣爆香
清炒苋菜 5.放入苋菜,一起翻炒
清炒苋菜 6.加盐和鸡精。
清炒苋菜 7.清炒苋菜完成!

【清炒苋菜做法小贴士】
小贴士盐一定要最后放,出水少一点。

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