麻酱拌猪耳朵

01-08 投稿:也果草莓
晚上老公朋友来家里喝酒,给他们做了这个下酒菜.以往都是简单的蒜拌,这次特地加了一些芝麻酱拌,味道和以往有点不一样的哦~~

【食材与调料】
【主料】猪耳朵300g
【辅料】黄瓜适量,黑木耳适量,芝麻酱适量,醋适量,酱油适量,糖适量,盐适量,蒜头适量

【制作步骤】
麻酱拌猪耳朵 1.黄瓜拍散、黑木耳提前泡发好、超市买的猪耳朵。
麻酱拌猪耳朵 2.锅里烧开水,煮木耳。
麻酱拌猪耳朵 3.把木耳捞起用凉开水泡会。
麻酱拌猪耳朵 4.将黄瓜和切片的猪耳朵、黑木耳加一起,再加上盐、糖、麻酱、酱油、醋、蒜头、搅拌均匀即可。
麻酱拌猪耳朵 5.最后的成品。

【麻酱拌猪耳朵做法小贴士】
时间的允许的情况下,放冰箱冰镇下,会更好吃的哦。

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