酸甜猪脚
【食材与调料】
【主料】猪脚适量 |
| 【辅料】盐适量，甜醋适量，白醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪脚洗干净，猪毛刮干净 |
 | 2.锅里水开后灼一下猪脚，再洗干净 |
 | 3.过下凉河，沥水备用 |
 | 4.准备姜片 |
 | 5.另起锅内放适量清水，加入甜醋 |
 | 6.再加入白醋，白醋和甜醋比例为1:2 |
 | 7.加入姜片，适量盐，加入猪脚大火煮 |
 | 8.不时翻一下以防粘锅 |
 | 9.二十分钟后转中小火慢煮二十分钟即可。 |
【酸甜猪脚做法小贴士】
【主料】猪脚适量 |
| 【辅料】盐适量，甜醋适量，白醋适量 |
| 1.猪脚洗干净，猪毛刮干净 |
| 2.锅里水开后灼一下猪脚，再洗干净 |
| 3.过下凉河，沥水备用 |
| 4.准备姜片 |
| 5.另起锅内放适量清水，加入甜醋 |
| 6.再加入白醋，白醋和甜醋比例为1:2 |
| 7.加入姜片，适量盐，加入猪脚大火煮 |
| 8.不时翻一下以防粘锅 |
| 9.二十分钟后转中小火慢煮二十分钟即可。 |
