蒜蓉小白菜
我买了一捆小白菜,本身我家就爱吃蘸酱菜,可是一捆有点多,我就把叶子和白菜帮分开,叶子一般蘸酱,白菜帮蒜蓉炒。 |
【食材与调料】
【主料】白菜帮150g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,味精适量,大蒜半头,葱适量 |
【制作步骤】
1.白菜帮洗净 | |
2.葱蒜切末 | |
3.热油放入葱,{蒜末要留一半}炒出香味 | |
4.放入白菜,放酱油,盐,味精大火翻炒 | |
5.要出锅的时候放入另一半蒜末 | |
6.出锅 |
【蒜蓉小白菜做法小贴士】
后放蒜末是为了蒜味浓 |
我买了一捆小白菜,本身我家就爱吃蘸酱菜,可是一捆有点多,我就把叶子和白菜帮分开,叶子一般蘸酱,白菜帮蒜蓉炒。 |
【主料】白菜帮150g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,味精适量,大蒜半头,葱适量 |
1.白菜帮洗净 | |
2.葱蒜切末 | |
3.热油放入葱,{蒜末要留一半}炒出香味 | |
4.放入白菜,放酱油,盐,味精大火翻炒 | |
5.要出锅的时候放入另一半蒜末 | |
6.出锅 |
后放蒜末是为了蒜味浓 |