蘑菇汤
| 蘑菇味甘，性凉，归胃，大肠经。蘑菇有止咳化痰，通便排毒，提高免疫力，抑癌抗瘤的功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】蘑菇200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备的食材。 |
 | 2.蘑菇洗净，撕成条，姜切丝，葱切末，备用。 |
 | 3.锅中倒入底油，六成热时，下葱末，姜丝煸出香味。注入清水。 |
 | 4.下蘑菇条。 |
 | 5.加盐，生抽，鸡精，开锅即可。 |
【蘑菇汤做法小贴士】
| 蘑菇选朵小片薄的，比较容易入味。 |
| 蘑菇味甘，性凉，归胃，大肠经。蘑菇有止咳化痰，通便排毒，提高免疫力，抑癌抗瘤的功效。 |
| 【主料】蘑菇200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量 |
| 1.准备的食材。 |
| 2.蘑菇洗净，撕成条，姜切丝，葱切末，备用。 |
| 3.锅中倒入底油，六成热时，下葱末，姜丝煸出香味。注入清水。 |
| 4.下蘑菇条。 |
| 5.加盐，生抽，鸡精，开锅即可。 |
| 蘑菇选朵小片薄的，比较容易入味。 |
