白菜芹菜小炒
| 炒白菜时，不怎么爱吃白菜帮，所以有时就把白菜帮留下来做醋溜白菜很喜欢吃。不过和芹菜一起搭配也很好吃哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】白菜帮100g，芹菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，葱适量，辣椒适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.芹菜去叶，洗干净切小段。 |
 | 2.白菜帮洗干净切成条。 |
 | 3.猪肉切片。 |
 | 4.葱和辣椒切好备用。 |
 | 5.锅中放油，倒入肉片煸炒至肉发白，放入葱花辣椒炒出香味，倒入适量酱油。 |
 | 6.倒入芹菜段大火翻炒。 |
 | 7.然后再倒入白菜帮加盐翻炒。 |
 | 8.炒熟后关火，加味精即可出锅。 |
【白菜芹菜小炒做法小贴士】
| 此菜最好爆炒才好吃！ |
