蒜蓉丝瓜
| 丝瓜可是一种美容食材哦！丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。然而如今的爱美女性朋友们知道了丝瓜的功效之外，很多人选择用丝瓜来美容。丝瓜何当成美容护肤品呢?那就是把丝瓜中的水提取出来，也就是我们现在说的丝瓜水了。总之说来丝瓜有补水、保容美白、祛皱功效。爱美的MM还等什么，快快行动起来吃丝瓜吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜600g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，葱适量，生抽适量，十三香适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.大蒜切末备用 |
 | 2.丝瓜刮皮洗净，切成滚刀块 |
 | 3.锅热油放入葱花、十三香 |
 | 4.待煸出葱香时，放入切好的丝瓜，开始煸炒，等丝瓜煸炒到稍变色时，加适量盐再进行煸炒 |
 | 5.待丝瓜煸炒成熟时，关火趁余热，放入备好的蒜末、鸡精，翻匀就可以出锅喽 |
 | 6.用铲子拌匀就可以出锅喽 |
 | 7.上菜喽！ |
【蒜蓉丝瓜做法小贴士】
| 一定要记得放生抽（也要少放哦），如果放成其它的酱油，色泽就不美观喽！ |
