腊肉红枣粽
| 春节后从老家带来的腊肉留了一小块，端午的时候学着包粽子，真正自己操作起来才发现不上手，五花大绑的包了几个，自己吃味道好就行，端午拍的菜现在才发，我是患了严重的拖延症了，呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】腊肉110g |
| 【辅料】粽叶适量，酱油1勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好糯米，红枣，腊肉，还有粽叶和绳子。 |
 | 2.取两张粽叶，放入1/3的糯米，加入腊肉和红枣。 |
 | 3.上面盖上一层糯米。 |
 | 4.用粽绳包裹起来。 |
 | 5.包好所有的粽子。 |
 | 6.电高压锅加水。 |
 | 7.放入粽子。 |
 | 8.煮上30分钟。 |
 | 9.等气放完了掀盖，捞出粽子。 |
 | 10.放凉一下就可以开动了。 |
【腊肉红枣粽做法小贴士】
| 小贴士1、糯米提前几小时泡发好。 2、里面加以加豆类或肉类。 3、包好的粽子要多煮一会。 |
