蒜蓉茄子
| 茄子清蒸，拌蒜蓉，茄子的味道很浓厚 |
【食材与调料】
| 【主料】茄子400g |
| 【辅料】蒜适量，香油适量，盐适量，味精适量，醋适量，红辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.茄子洗净撕成条 |
 | 2.将茄条入蒸锅蒸15分钟 |
 | 3.将香油，蒜末，醋，盐，味精，红辣椒调汁 |
 | 4.调好的汁倒在蒸好的切条儿上即可 |
【蒜蓉茄子做法小贴士】
| 茄子蒸15分钟即可 |
| 茄子清蒸，拌蒜蓉，茄子的味道很浓厚 |
| 【主料】茄子400g |
| 【辅料】蒜适量，香油适量，盐适量，味精适量，醋适量，红辣椒适量 |
| 1.茄子洗净撕成条 |
| 2.将茄条入蒸锅蒸15分钟 |
| 3.将香油，蒜末，醋，盐，味精，红辣椒调汁 |
| 4.调好的汁倒在蒸好的切条儿上即可 |
| 茄子蒸15分钟即可 |
