蒜茸粉丝蒸虾
【食材与调料】
【主料】虾260克，粉丝2两 |
| 【辅料】食用油适量，盐少许，蒜适量，葱少许，料酒少许，胡椒粉少许，蒸鱼豉油适量 |
【制作步骤】
| 1.粉丝用开水泡好备用 | 2.虾去头去虾线后用料酒和胡椒粉拌匀备用 | 3.蒜葱切末备用 | 4.把粉丝铺满盘底再把虾均匀铺在粉丝上 | 5.锅内放食用油，把蒜放锅内爆香加入少许盐 | 6.把爆好的蒜铺在虾仁上 | 7.最后倒入蒸鱼豉油上锅蒸八分钟就做好了 |
【蒜茸粉丝蒸虾做法小贴士】
【主料】虾260克，粉丝2两 |
| 【辅料】食用油适量，盐少许，蒜适量，葱少许，料酒少许，胡椒粉少许，蒸鱼豉油适量 |
| 1.粉丝用开水泡好备用 | 2.虾去头去虾线后用料酒和胡椒粉拌匀备用 | 3.蒜葱切末备用 | 4.把粉丝铺满盘底再把虾均匀铺在粉丝上 | 5.锅内放食用油，把蒜放锅内爆香加入少许盐 | 6.把爆好的蒜铺在虾仁上 | 7.最后倒入蒸鱼豉油上锅蒸八分钟就做好了 |
