辣炒卤肉
| 前几天卤了很多肉，吃不完，就分成小块动起来，吃的时候简单炒一下，很快就可以吃了 |
【食材与调料】
【主料】卤肉350g，辣椒8根 |
| 【辅料】泡洋姜2块，干辣椒3个 |
【制作步骤】
 | 1.准备卤肉，辣椒，泡洋姜 |
 | 2.卤肉切片 |
 | 3.泡洋姜和干辣椒切丝 |
 | 4.辣椒切斜刀 |
 | 5.锅里加油，小火炒香泡洋姜和干辣椒 |
 | 6.放入卤肉大火炒 |
 | 7.肉片变透明后加入辣椒翻炒熟，加少量盐即可出锅 |
【辣炒卤肉做法小贴士】
| 小贴士加了泡菜一起炒，酸酸辣辣的很好吃 |
| 前几天卤了很多肉，吃不完，就分成小块动起来，吃的时候简单炒一下，很快就可以吃了 |
【主料】卤肉350g，辣椒8根 |
| 【辅料】泡洋姜2块，干辣椒3个 |
| 1.准备卤肉，辣椒，泡洋姜 |
| 2.卤肉切片 |
| 3.泡洋姜和干辣椒切丝 |
| 4.辣椒切斜刀 |
| 5.锅里加油，小火炒香泡洋姜和干辣椒 |
| 6.放入卤肉大火炒 |
| 7.肉片变透明后加入辣椒翻炒熟，加少量盐即可出锅 |
| 小贴士加了泡菜一起炒，酸酸辣辣的很好吃 |
