蒜蓉炒开背虾
| 现在是吃虾的季节呢.现在的虾新鲜,虾的营养高,给孩子吃非常好,又可以补钙,所有我会经常给孩子做来吃.而我们家的人都是非常喜欢吃海鲜类的.每次做来吃都是光盘的 |
【食材与调料】
| 【主料】鲜虾400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，蒜适量，姜适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.虾去虾线,从背后切开.洗干净 |
 | 2.准备好姜,葱蒜 |
 | 3.锅里放适量的油 |
 | 4.把姜葱蒜下锅爆香 |
 | 5.再把虾倒下去炒 |
 | 6.加入适量的盐 |
 | 7.适量的生抽炒均 |
 | 8.我怕难炒熟就加了点清水煮下 |
 | 9.煮至收汁就可以了 |
【蒜蓉炒开背虾做法小贴士】
| 海鲜类的要煮熟透再吃 |
