蒜泥白肉
虽然吃肥肉不好,但是偶尔浅尝也未尝不可。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉400g |
【辅料】姜片适量,大料适量,蒜泥适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.砂锅中放入姜片和大料 | |
2.加入开水 | |
3.放入五花肉,大火煮开,转小火 | |
4.煮到能用筷子插进去就好了,捞出,放凉 | |
5.切片,配上蒜泥醋。 |
【蒜泥白肉做法小贴士】
肉不要煮太烂,能用筷子插进去就好了 |
虽然吃肥肉不好,但是偶尔浅尝也未尝不可。 |
【主料】五花肉400g |
【辅料】姜片适量,大料适量,蒜泥适量,醋适量 |
1.砂锅中放入姜片和大料 | |
2.加入开水 | |
3.放入五花肉,大火煮开,转小火 | |
4.煮到能用筷子插进去就好了,捞出,放凉 | |
5.切片,配上蒜泥醋。 |
肉不要煮太烂,能用筷子插进去就好了 |